III Fiesta del Tomate, Puertomingalvo 2012

¡¡Ya llega el esperado momento de la celebración del concurso del tomate más Bueno, del más Gordo y del más Hermoso!!

En el pueblo ya se van eligiendo los ejemplares a presentar. Muchos están todavía en la mata, pero ya mostrando sus atractivas características. Se oyen rumores de buenos ejemplares pesados, la maduración y aspecto finales, están aún por definir…

El año ha sido muy seco, alargando el período de sequía, que viene produciendose durante los últimos años. Aún ha habido agua para regar, aunque algunos siempre prefieren el cultivo de secano, que en buenos terrenos y bien trabajados, también han salido adelante, con magníficas candidaturas…

En el Masico, hemos cultivado 20 diferentes variedades de nuestra colección de más de 40 en total. Ya hemos obtenido las semillas de los mejores ejemplares de 13 variedades, que hoy están secándose al Sol. Seleccionadas y clasificadas, para guardar hasta el año siguiente. Traeremos una muestra a la Fiesta, para degustar y conocer otras variedades. También compartiremos semillas…

En esta edición ampliamos el concurso con la nueva modalidad de ¨Salsas con Tomate¨. Animaos a realizar alguna salsa creativa, con tomate, para acompañar el pan. Cuál mas deliciosa!!

Esperamos que la Fiesta os guste y os reúna a todos, en la plaza del Pueblo.

¡¡Mucha Suerte y Alegría para este día!!
Saludos y Abrazos!…

p.d: Podeis ver las fotos de todas las ediciones, en la sección ¨Fiesta del Tomate¨

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